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★第21弾・開運ディナー開催★

July 22, 2020

昨夜は新月のタイミングで、21回目の「開運ディナー」でした!

実は昨日も、前回と同じ「蟹座」で起こる新月でした。

これは結構珍しいことで、年に一度あるかないか、の現象です。(今年は今回だけ)

同じ星座で起こる新月は、「その星座に関連することが、重要なテーマになる」といわれています。

つまり、今年の後半にかけては、蟹座のあらわすテーマが、

どの星座の人にとっても大切なテーマとなっている、といえます。

シンプルに蟹座といえば、

「家族」「大切な仲間」や「自分の基盤となる居場所・住居・環境」

などが大きなテーマです。

まずはここに関することが、今年後半、大事なポイントとなります。

昨日のメニューは、「蟹座」に関連する食材を使い、
エガリテさんのシェフがメニューを考案してくれました。
開運ディナーのためだけに、シェフが考案してくれるという贅沢です。
通常のメニューにはない、特別なメニューです!

「蟹座」の新月といえども、
これはどの星座にもちゃんと影響があります。
どの星座も、この蟹座に関連した食材を食べることで、新しいスタートを切りやすくなります。

詳細は昨日いらした方にたっぷりお伝えしましたので、ここでは簡単に…

 

まずは恒例の、バーニャカウダーから。
ラッキーカラーの「白」と「みずみずしい」野菜がたっぷりと…
今回はなんといっても、白のトウモロコシが珍しくて、とっても美味!

 

 

前菜は、「白インゲン豆のポタージュ」です。

まずは色です。白は蟹座のテーマカラーですから、その色を食べるということは、

その色のパワーを身体に取り込むということになります。

白インゲン豆は、よく白餡として和菓子とかにも使われています。

お正月とかにも食べてもらいたいといわれる豆なのですが、

それは栄養が豊富ということと、豆を食べると縁起がよいからなんですね。

「マメに働くことができる」ということで、健康運と、仕事運をアップすることができるといわれています。

 

ふわっふわで、やさしい豆の香りと、ベーコンの塩気のバランスが絶妙で、何杯でも飲みたくなるお味…

身体も心もほっこりさせてくれるポタージュでした!

 

 

メインは、「スズキのポシェ(蒸し焼き)」です。

ホタテのムースもついていて、これがまた絶品!

さらに、冬瓜のソースがまたすばらしいお味!!

こちらも白を取り入れた一品です。

 

もともと蟹座は「水」とも関係があるので、魚は全般的にラッキーフードになります。

ただし、赤身のお魚ではなく、ラッキーカラーである白身、青魚のほうが運気を高めやすいです。

占星術では「水」は「感情」の象徴です。

感情が乱されやすいときに、お魚を食べると、それが上手に緩和されるともいわれています。

 

 

デザートは「ヨーグルトダンジュ」です。

こちらも、色がポイント。

スープも、メインもデザートも白、全て白ということで、

今回は、色のパワーを存分に取り入れて、開運しましょうということになりました。

ヨーグルトは乳製品…乳製品は蟹座の開運フードでもあります。

それと、ヨーグルトには、愛を深める力がある、ともいわれているんですよ。

好きな人と一緒に食べると効果的なのだそうです。

 

こちらも、ふわふわう・ほわほわで、なんともいえないおいしさ。

昨日いらした方で、どうしてももっと食べたいという方がいて、2回おかわりしたほど(笑)

いや、本当にどれも絶品なんです!

 

 

デザートのタイミングで、恒例のタロット占いを。
ひとりひとりとお話ができる、わたしにとっても、貴重で楽しみな時間です。

次回は、8月19日(水)の19時~で、
「獅子座」の新月のタイミングです。

 

感染対策をしながらの開催は、なかなか難しいですが、

みなさんに喜んでいただけるよう、次回も楽しく開運できると嬉しいです!

 

そして…!

昨日は嬉しいプレゼントも!

星座のマスクをプレゼントしていただきました!

なんと、各星座のテーマカラーを取り入れた、

星座のモチーフ(+ビーズの色にテーマカラー…細かいところまで、さすがです!)と、

私が双子座だということで、カストルとポルックスまで刺繍に…
星のスタッズもかわいし、月のマークの刺繍まで。。

繊細で、素敵で、本当に手が込んでいるだけでなく、心がこもっていて…

心が弾む嬉しいプレゼントに、テンションが一気に上がりましたー!

本当にありがとうございます。

大切に大切に、使わせていただきます。(使うのもったいない…)

 

 

 

 

それと、エガリテさん、テイクアウトが充実しています。

お店も少し改装されて、よりおしゃれに!

 

こんな感じで、夜のエガリテさんも、とっても素敵でした♪

(あー、ケーキ…テイクアウトしてきたかった…(笑))

 

 

 

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